Gönnt euch alle Mal bissl Quark und haltet eure fressen
Fressbilder
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#2863 Jido_fisterfilly 14 Jan. 2023, 12:40
Zitat von: Goocher
das bier gehört bei dir zur standart garnitur oderDas ist sozusagen mein Erkennungsmerkmal
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#2864 DieguteEntevonSzechuan 14 Jan. 2023, 12:55Zitat von: Goocher
das bier gehört bei dir zur standart garnitur oderJeden Tag ein Hopfensmoothie ist gesund, lernt ihr nix mehr in der Schule? -
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#2866 DieguteEntevonSzechuan 14 Jan. 2023, 16:17
Zitat von: Herr_Winklaaa
Hab heut meine eigene Zwiebelsuppe gemacht
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#2867 Gelöschtes Mitglied 1957 15 Jan. 2023, 06:53
Zitat von: Qu4rkey🐝
übermorgen wird hier auch wiedern Gockel in den Ofne geschicktIn einer gerechten Welt würden die Hühner als hochwertigeres Lebewesen dich essen -
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Mod/RDW
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#2872 Gelöschtes Mitglied 69 15 Jan. 2023, 19:19
hab hoid ma widder ne ßubbn für oich gekocht, ihr wisst ja ich bin a subbnkaschber odder potager wie man im französischn sacht.
des is immer ne guhde möglichkeit mei gemüüs zu verwerten das geht hier naus un nei ich trink mei ßubbn auch manchmal als kleinen enerdshie shot mit guten kcal aber gut lass mer des ich hab aufjedenfall letzte woche guhden doitschen lauch gekauft weil war im angebot und gestern hab ich die quiche gemacht die es hier im faden auch schon gab und hoid halt ne ßubbe der scheiss muss ja irgendwie verlaucht werddn. vllt gibts morgen auflauf wer weiss.
erklärt sich von selbschd ja a weng fenchel schmaas mehr auch noch mit nei aber nur die hälfte wie aufm bild sonst schmeggts wie fenchel teee. katoffl für ne leichte bindung mehr kochen ja ohne roux hier die ßubbn
in den guhden schnabbs ham mer vorher nochmal gekostet dat is janz wichtig also immer testen was man da in die ßubbe gibt das sind kwasi qualitätskontrollen un die kann mer auch 2 oder 3x kontrollieren also nur um sicherzugehen.
so die nächsten schritte erspar ich oich wir braten den lauch an in öl dann blribts auch schön vegan is mir natürlich wichtig und nehmen 1 kleinen teil für deko naus dann katoffeln nei dann den rest mit wein ablöschen einkochrn und brühe nei wow dess ging schnell ja so nach 10minuten alles in mein neustes model des thermomix TM
dann die kräuter nei die kochmer nemmlich ned mit des widd sonst zu kreutrig und alles mal oddentlich durchmixen der kann halt mehr wie n pürierstab waasd scho ausserdem holen wir uns mit der petresilly a weng leichtes grün zurück
optzional aber ich streich das durchs sieb
jetz zidrone nei un feddisch abschmeggn
hier sieht man auch die ßubbe läuft nicht vom löffel wie wasser das ist 1 qualitätsmerkmal
und genießne
bong appetit euer goocher
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#2874 Gelöschtes Mitglied 69 15 Jan. 2023, 19:54
nich viel is ganz leicht, schreib doch ma in die kommentare was oire lieblingsßubbe is
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#2876 Ich bin Johanna 15 Jan. 2023, 21:18Zitat von: Goocher
nich viel is ganz leicht, schreib doch ma in die kommentare was oire lieblingsßubbe isFrittatensuppe, no contest -
#2877 Gelöschtes Mitglied 69 15 Jan. 2023, 21:20
hab grad nachgschaut khabt ja bei mir heisst des flädle ßubb
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#2880 Gelöschtes Mitglied 69 15 Jan. 2023, 21:27
ja die fritaddn kenn ich auch noch aber amaleddn noch nie khört khabt
