Zitat von: Qu4rkey🐝
Zitat von: Qu4rkey🐝
Zitat von: Qu4rkey🐝
Das Vogelanwalt Paradoxon ist mittlerweile schon auch sehr interessant. Ständig am klugscheißen, aber selber irgendwas liefern kann er net.
Egal ob hier im Thread oder im Kraftsportfaden
Wenn wir mal ehrlich sind hättest du dein eigenes Game verdient und net der arme schloch
Zitat von: Jido_fisterfilly
Zitat von: rauchmeddler
Zitat von: Jido_fisterfilly
Bluudworschdebrood geil mit Sempf
Oder, hab ich öfters mal in Polen gegessen, Bluudworschd aus de Pfann
Geil, meine Empfehlung zu empfehlen
Zitat von: Goocher
Sooo heute gibt's Mal wieder schweinebäckchen diesmal sogar mit so einer Art Anleitung

So als erstes müsst ihr teile Mal von sehnen und evtl. Silberhaupt befreien(ist hier schon passiert)

Danach werden die Dinger mit Salz und Pfeffer von beiden Seiten gewürzt und von einer Seite mit scharfen sempf(natürlich nur bautzi) bestrichen

Jetzt schön scharf anbraten(am besten portionsweise) so das auch ein schöner bratansatz entsteht(wichtig für die sooooß)

Edzala das suppengemüse+swibbel und a weng knobi und schinknewürfel alles schön anschwiiitzen und dann bissl Tomatenmarkus mit rein

Nun hab ich das mit nem guuuden Schwarzbier abgelöcht und die ganzen bratenrückstände gelöst,bissl einkochen lassen und dann den Rest pivo neigekippt,dann den Sud noch nach Belieben würzne(in meinen Fall Salz,Pfeffer,kümmel,Rosmarin, Thymian, Lorbeerblatt)

So dann die backen wieder rein,ich hab noch bissl mit Rinderfond aufgegossen damit die fast bedeckt sind und nun Mal schön bei kleiner Flamme 1 1/2 - 2 stündchen köcheln lassen
Danach die bäckchen rausnehmen (vorsichtig zerfallig)und warm stellen und die soße durch ein Sieb in einen anderen Topf gießen und a weng andicken mit mehl oder speißestärke.
Fertsch oier jido_schweinefister.
Der Mann besitzt einen Abziehstahl.
Sieht gar nicht so schlecht aus das Essen.