#1038
DerFalsche
21 Jan. 2023, 20:29
Zitat von: Destrudo
Stimme dir in allen Punkten zu.
Ich behaupte nur ab einer gewissen Scoville Zahl kann es nicht mehr um den Genuss des Essens gehen, selbst wenn die Geschmacksknospen davon nicht betroffen sind.
Wer sich Strohrum 80 in die Birne kippt, dem kaufe ich "Genuss" auch nicht mehr ab. Der will sich nur wegknallen.
Scharf essen macht übrigens glücklich und kann wie eine Droge wirken.
Weiß nicht ob es stimmt, aber bei einem Männergrillabend (nur Fleisch und sehr scharfe Soßen) wurde mir gesagt das der Körper wirklich denkt er brennt und deswegen Glückshormone produziert.
Keine Ahnung ob das stimmt, aber klingt logisch.
Dem kann ich auch voll und ganz zustimmen.
Wenn es zu scharf wird, leidet der Essensgenuss zweifelsohne.
Gelegentlich habe ich mir mein Essen auch schon besonders scharf gemacht, weil ich eigentlich gar keinen rechten Bock auf meine niveaulose Studentenmalzeit hatte und mich von der Barilla Nudelsoße eher ablenken wollte.
Und die Sache mit den Glückshormonen kenne ich so auch. Ich behaupte auch, das bestätigen zu können. Eine gehörige Portion Schärfe hebt kurzzeitig meine Laune.
Dieser Beitrag wurde von DerFalsche am 22.01.2023 01:27:44 bearbeitet.
